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昨日、テレビを見ていたら、ビタミンについて語られておりました。

ビタミンは、家を建てる時にたとえるなら、釘などにあたるそうです。
たんぱく質などが木材。

だから、ビタミンだけとっても意味が無いし、
ビタミンが不足すると、栄養素がきちんと活かされなくて
疲れやすくなったりするそうです。

また、ビタミンCはストレスで消費されるものだそうです。
なので、不足すると、ストレスを感じたとき、
消費されるものがなくなり、病気になりやすいとかなんとか。

あと、何より驚いたのはビタミンB1について。
1日のビタミンB1を摂取するのに、鶏肉なら、1.4kg
牛肉なら1.0kg食べなければいけないのですが
豚肉なら100gでいいとか。

ビタミンについて、ちょっと賢くなった気がしました(。・ω・。)ノ~☆
マルチビタミン買おうかなぁ。
 

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